Lo scorso fine settimana mi sono divertita con mia figlia Gaia a creare i biscotti lapidi di Halloween.
I biscotti lapidi di Halloween sono una fantastica e golosa merenda che vi piacerà sicuramente.
Per prepararli non dovrete impastare nulla e nemmeno accendere il forno.
Basterà infatti farcire dei biscotti secchi, rivestirli con della pasta di zucchero e decorarli in superficie.
Vi stupirete della bontà di questi dolcini!
Ecco come fare per prepararli molto velocemente:
Occorrente:
biscotti secchi
crema bicolore alla nocciola
pasta di zucchero bianca
stuzzicadenti
amido di mais o zucchero a velo
Procedimento:
Farcire il lato esterno dei biscotti con la crema di nocciole
ed accoppiare due biscotti
ammorbidire nelle mani la pasta di zucchero
spianarla con un mattarello su un piano cosparso con pochissimo zucchero o amido
quindi ritagliare la pasta di zucchero con la sagoma dei biscotti
e rivestire con questa solo un lato della coppia dei biscotti (la pasta di zucchero dovrebbe aderire su questi biscotti semplicemente strofinandola e schiacciandola con le dita, se avete delle difficoltà può essere utile sporcare la superficie del biscotto con una goccia di confettura)
decorare ora la superficie dei biscotti appena rivestiti sporcando la pasta di zucchero con la crema di nocciole e strofinandola con un foglio di carta da cucina per avere un effetto polveroso
e con gli stuzzicadenti e la crema di nocciole potrete decorarli a piacere
ed ecco qui i nostri biscotti lapidi di Halloween immersi in una coltra di nebbia
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