Dolci - muffin, Intolleranze alimentari - senza glutine, Intolleranze alimentari - senza lattosio e derivati

Tortini cocco e cacao

I tortini cocco e cacao sono delle ottime merendine da servire a colazione o anche a merenda, sono senza glutine e senza lattosio e sono davvero tanto gustosi.… Read More Tortini cocco e cacao

Dolci - muffin

Muffin cookies

Le ricette per preparare leccornie fra le quattro mura di casa non sono mai abbastanza. Per cui sperimentare nella mia cucina è all’ordine del giorno e in uno dei miei ultimi esperimenti ho utilizzato i pirottini e la teglia da muffin della Decora Con questi ottimi strumenti ho infatti preparato i muffin cookies, dei deliziosi… Read More Muffin cookies

Dolci - muffin, Intolleranze alimentari - senza uova

Muffin con kinder bueno

Gaia qualche giorno fa mi ha chiesto se potevo preparargli una merenda golosa ed io ovviamente non mi sono tirata indietro ed ho preparato i muffin con Kinder Bueno. L’impasto di questi dolcini è senza uova, ma nonostante ciò si presentano soffici e golosissimi. Per realizzarli ho utilizzato il mio preparato solubile per il latte che gli… Read More Muffin con kinder bueno

Dolci - muffin, Festività - Natale

Muffin gingerbread

In questi giorni prenatalizi ho organizzato una merenda per Gaia e le sue amichette e per l’occasione ho preparato i muffin gingerbread. Quest’aroma così speziato ci ha letteralmente conquistato ed anche i muffin gingerbread hanno riscosso tanto successo proprio come biscotti gingerbread. I muffin gingerbread sono profumati, gustosi ed anche soffici. Fra gli ingredienti ho… Read More Muffin gingerbread

Dolci - muffin

Muffin allo zenzero

Lo zenzero è una pianta molto conosciuta per le sue molteplicità proprietà, la sua radice infatti viene utilizzata sia a scopi terapeutici che in cucina. Il suo sapore è molto particolare e dona a piatti dolci e salati un’ aroma davvero particolare e gradevole. Nel periodo natalizio viene solitamente usata per preparare gli omini di… Read More Muffin allo zenzero