Secondi piatti di uova

Frittata di bietola

Cercando di favorire il consumo di verdura di stagione fresca ho comprato qualche giorno fa le bietole a costa larga. Ricche di vitamine, sali minerali e fibre vengono spesso apprezzate anche dai più piccini per il loro gusto dolce. Come tutte le verdure, per non perdere la maggior parte delle loro proprietà benefiche, è bene… Read More Frittata di bietola

Secondi piatti di uova

Frittata in crosta

La frittata è un piatto italiano a base di uova, alle quali si aggiungono poi diversi ingredienti come salumi, formaggi e verdure. Questo è un piatto molto versatile perché può essere servito come secondo piatto o anche come antipasto servendolo magari in monoporzioni, può essere inoltre preparato anche in anticipo perché lo si può gustare anche… Read More Frittata in crosta