Dolci - dolci freddi senza cottura, Festività - Pasqua

Cioccocrocco

Eccoci qui, le festività pasquali sono terminate, i bimbi oggi sono tornati a scuola e a noi mamme resta solo il cioccolato delle uova di Pasqua che, nella maggior parte dei casi è veramente troppo.
Fra le uova che la mia Gaia ha ricevuto ce n’erano un paio non troppo gustose e allora mi son decisa a riciclarle e ho finalmente utilizzato dei biscotti secchi che da tempo giacevano in dispensa.
Con solo questi due ingredienti ho dato vita ai miei cioccocrocco.
I miei cioccocrocco, sia per il loro gusto che per la loro consistenza, ricordano tantissimo un famoso snack a quattro barrette che ha un involucro rosso.
Questi dolcini non necessitano di cottura per cui sono velocissimi da preparare e potrete tranquillamente conservarli in frigorifero per gustarli a qualsiasi ora.

Ingredienti:
250 gr di cioccolato al latte
100 gr di biscotti secchi

Tempo: preparazione 20″ circa
Difficoltà: bassa

Procedimento:
Mettere i biscotti in un sacchetto per alimenti
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con l’ausilio di un mattarello romperli grossolanamente
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spezzatare il cioccolato in una terrina e scioglierlo a bagnomaria oppure nel microonde alla passima potenza per 2,50 minuti
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aggiungere al cioccolato i biscotti in precedenza triturati ed amalgamarli
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con due cucchiaini formare dei mucchietti d’impasto e adagiarli su un foglio di carta stagnola
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Attendere che i cioccocrocco si solidifichino quindi gustarli
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