Dolci - torte, Festività - festa del papà, Intolleranze alimentari - senza glutine, Intolleranze alimentari - senza lattosio e derivati

Torta di nocciole

Dopo varie ricette salate, oggi vi consiglio la ricetta della torta di nocciole. La golosità di questo dolce è immensa, si presenta umido e soffice tanto da non richiedere necessariamente la farcitura. La ricetta originale non è mia, ma la rivisitazione sì, e con molta soddisfazione ho conquistato chiunque l’abbia assaggiata. Preparare la torta di… Vai alla ricetta Torta di nocciole

Dolci - torte, Festività - carnevale, Ricette Regionali - Toscana

Berlingozzo di carnevale

Girovagando nei vari gruppi di cucina ieri mi sono imbattuta nella ricetta del berlingozzo di carnevale. Aveva postato la foto di questo dolce Mariavittoria, una bravissima cuoca che, molto gentilmente, mi ha passato la ricetta e mi ha anche fatto conoscere  la storia di questo dolce. Il berlingozzo è un dolce Fiorentino che viene fatto… Vai alla ricetta Berlingozzo di carnevale