Dolci - muffin, Festività - Natale

Muffin gingerbread

In questi giorni prenatalizi ho organizzato una merenda per Gaia e le sue amichette e per l’occasione ho preparato la ricetta dei muffin gingerbread. Quest’aroma così speziato ci ha letteralmente conquistato, e anche i muffin gingerbread hanno riscosso tanto successo proprio come i biscotti gingerbread. I muffin gingerbread sono profumati, gustosi ed anche soffici. Fra gli… Vai alla ricetta Muffin gingerbread

Dolci - biscotti, Festività - Natale

Biscotti di Natale vaniglia e cacao

Avere dei biscotti in dispensa, specialmente nel periodo Natalizio, mi piace tanto perché mi trasmettono un senso di calore e serenità; ma visto che i biscotti in casa mia durano davvero poco, ho sempre l’occasione per prepararne di nuovi. Ovviamente devono essere di bell’aspetto, magari a tema, ed anche golosi e devo dire che i biscotti… Vai alla ricetta Biscotti di Natale vaniglia e cacao

Festività - Natale

Finto pandoro

La ricetta del finto pandoro fatto in casa. Per preparare un buon pandoro si ha assolutamente bisogno di ottimi ingredienti, di farine apposite e possibilmente anche di una planetaria. Quest’anno mi sarebbe piaciuto molto provare a farlo, la mia pasta madre tra l’altro ha acquisito ormai una buona forza ma, il fatto di non possedere… Vai alla ricetta Finto pandoro