Intolleranze alimentari - senza lattosio e derivati, Intolleranze alimentari - senza uova, Piatti freddi, Piatti light, Primi piatti di terra

Peperoni ripieni di farro

I peperoni ripieni sono la mia passione! Io adoro i peperoni perché sono buoni e versatili e mi permettono di inventare un sacco di ricette. La mia ultima creazione sono stati i peperoni ripieni di farro, sono buonissimi ed hanno un sapore dolce e delicato. I peperoni ripieni di farro sono un piatto freddo di… Vai alla ricetta Peperoni ripieni di farro

Primi piatti di carne, Primi piatti di terra

Timballo di melanzane

Il timballo di melanzane lo definirei come uno scrigno contente sapori e profumi capaci di conquistare davvero tutti! Cucinare questo piatto davvero singolare è molto semplice e tra l’altro potrete anche dividere la preparazione in due tempi diversi, grigliando quindi prima le melanzane e poi successivamente preparando il ripieno. Solitamente per preparare questo piatto le… Vai alla ricetta Timballo di melanzane