Con gli alberi di Natale salati stupirai i tuoi ospiti in poche e semplici mosse.
Potrai usarli come segnaposto o come antipasto e potrai inoltre personalizzare i condimenti.
Gli alberi di Natale salati non si cuociono e per prepararli ti occorreranno del pancarrè senza bordi, affettati, olive, salsine e stuzzicadenti.
Di fondamentale importanza sono i tagliabiscotti a forma di stella di varie misure.
Ti serviranno infatti per sagomare il pane e i salumi.
Il risultato sarà sbalorditivo.
Gli alberi di Natale salati faranno impazzire grandi e piccini e trionferanno sulle tue tavole imbandite a festa.
Ingredienti:
pancarrè senza bordi
salame ungherese a fette
mortadella a fette
olive denocciolate
maionese
Tempo: preparazione 30′ circa
Difficoltà: bassa
Procedimento:
Scegliere le misure dei taglia biscotti in base alla grandezza del pane in modo da sprecarne il meno possibile
sagomare quindi il pane ricavando delle stelle di varie dimensioni
sagomare anche gli affettati
quindi spalmare il centro delle stelle con la maionese e coprire ogni fettina di pane con gli affettati.
Sovrapporre ogni stella in ordine di grandezza alternando anche gli affettati fra loro in modo da ottenere un gioco cromatico
infilzare verticalmente con uno stuzzicadenti la stellina più piccola
quindi infilzare anche un oliva e le stelle in precedenza sovrapposte
oppure potrete farcire con i salumi solo il centro di ogni strato decorando quindi le punte delle stelle con la maionese, le olive oppure i salumi tagliati in piccolissimi pezzi
A questo punto gli alberi di Natale salati sono pronti per essere serviti
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