Cantucci
Cantucci, la ricetta per preparare i famosi biscotti toscani… Vai alla ricetta Cantucci
In questa sezione di ricette toscane troverete le ricette dei piatti di questa regione che ho deciso di replicare nella mia cucina.
Cantucci, la ricetta per preparare i famosi biscotti toscani… Vai alla ricetta Cantucci
Con i fagioli all’uccelletto ho voluto omaggiare la mia terra di adozione della quale sono perdutamente affascinata. Non esitate a provare questo piatto Toscano, il suo sapore è irresistibile.… Vai alla ricetta Fagioli all’uccelletto, la ricetta toscana
La ricetta del ragù bianco di cinghiale. Dopo aver preparato la ricetta del cinghiale in umido, ho deciso di preparare anche la ricetta del ragù bianco di cinghiale. La preparazione di base è ovviamente invariata, la cottura avviene senza pomodoro, ma l’utilizzo delle erbe aromatiche è di rigore. Il ragù bianco di cinghiale è davvero eccezionale e… Vai alla ricetta Ragù bianco di cinghiale
La ricetta del pane toscano. Da quando avevo iniziato a fare il pane in casa non riuscivamo più a smettere di mangiarlo e questo non fa bene alla linea, così, dopo una bella pausa sono ritornata a panificare sperimentando una nuova ricetta. Prima di parlarvi del pane toscano però devo con molto piacere ringraziare il mio… Vai alla ricetta Pane toscano
Girovagando nei vari gruppi di cucina ieri mi sono imbattuta nella ricetta del berlingozzo di carnevale. Aveva postato la foto di questo dolce Mariavittoria, una bravissima cuoca che, molto gentilmente, mi ha passato la ricetta e mi ha anche fatto conoscere la storia di questo dolce. Il berlingozzo è un dolce Fiorentino che viene fatto… Vai alla ricetta Berlingozzo di carnevale
Questo sito web utilizza cookies per permettere la corretta navigabilità del sito e per i servizi ad esso connessi. Clicca sul bottone 'Accetto Cookie' per proseguire la corretta navigabilità.