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Sfogliatine di Halloween

Per una merenda alternativa o per una festicciola a tema le sfogliatine di Halloween saranno un successo.
Con un semplice rotolo di pasta sfoglia, un po’ di confettura o dello zucchero di canna creerete delle vere leccornie.
Questi tre ingredienti legano fra loro alla perfezione conferendo infatti alle sfogliatine di Halloween un gusto davvero delizioso.
Fantasmi, pipistrelli, zucche e scope di strega stupiranno piacevolmente grandi e piccini.

Ingredienti:
pasta sfoglia
confettura di pera
zucchero di canna

Tempo: preparazione 20′ circa – cottura 30′ circa
Difficoltà: bassa

Procedimento:
Intagliare la pasta sfoglia, a mano libera o eventualmente utilizzando delle sagome in precedenza preparate su carta forno, ottenendo la forma di una zucca
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sovrapporre la sagoma appena preparata sulla pasta sfoglia e tagliare lungo il bordo
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porre una zucca in una teglia foderata con carta forno e spalmarla con della confettura avendo cura di lasciare liberi i bordi4

intagliare l’altra zucca formando gli occhi, la bocca e il naso e le classiche scalanature degli spicchi3

quindi sovrapporla a l’altra farcita con la confettura e sigillare i bordi facendo una lieve pressione con i polpastrelli5

con la stessa tecnica potrete fare anche dei pipistrelli e dei fantasmi11

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oppure potrete creare delle scope tagliando la sfoglia in rettangoli6

tagliuzzare in strisce molto sottili uno dei due lati corti7

spalmare la parte intera con la marmellata lasciando sempre i bordi liberi8

quindi arrotolare delicatamente la sfoglia su se stessa e porla nella teglia9

una volta terminate tutte le sfogliatine cospargerle con lo zucchero di canna13

e cuocerle in forno caldo a 200° per circa trenta minuti o comunque fino a doratura.
A cottura ultimata sfornare e far raffreddare su una gratella
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Ed ecco alcune delle golosissime sfogliatine di Halloweensfogliatine di halloween

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