Frutta, Z - collaborazione con Ufuud

Pesche al cioccolato

Per la collaborazione con Ufuud mi è stato chiesto di consigliarvi possibilmente delle merende da proporre ai bambini.
Visto che la questione è dolente e di una certa importanza non potevo che proporvi una merenda sana ma allo tempo stesso golosa e veloce da preparare.
Le pesche al cioccolato infatti sono uno snack stragoloso da servire a merenda, ma sono anche un’alternativa alla classica frutta dopo pasto.
Per preparare le pesche al cioccolato serviranno dei frutti non trattati e il cioccolato allo zenzero acquistabile sul sito Ufuud, questo cioccolato mi ha colpito molto oltre che per la sua estrema bontà anche per i componenti dei suoi ingredienti, infatti è fatto solo massa di cacao, zucchero e zenzero.
Il sapore di questa merenda è assolutamente fantastico e vedrete che piacerà sicuramente a grandi e piccini.

Ingredienti:
2 pesche di media grandezza
50 gr di zucchero semolato
cannella in polvere q.b.
70 gr di acqua
12 gr di cioccolato allo zenzero Dolceria Bonaiuto acquistabile su Ufuud

Tempo: preparazione 10′ circa + tempo di raffreddamento
Difficoltà: bassa

Procedimento:
Con un coltello a lama liscia tritare finemente il cioccolato0

0a

lavare accuratamente le pesche, eliminare il nocciolo e tagliarle a spicchi0b

porre in una pentola antiaderente lo zucchero, la cannella, l’acqua e le pesche (appoggiandole sullo zucchero con la buccia) e farle bollire per otto minuti1

1b

quindi togliere le pesche dalla padella e far continuare a cuocere lo sciroppo per altri tre minuti1c

2

nel frattempo spellare le pesche3

quindi porle sul piatto da portata con cui si serviranno e versare su ogni spicchio lo sciroppo ancora caldo4

guarnire inoltre con la cioccolata in precedenza preparata e far raffreddarepesche al cioccolato

Ed ecco le pesche al cioccolato pronte per essere gustatepesche al cioccolato

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