— Pane —
Pane semi integrale con esubero di pasta madre
Pane semi integrale con esubero di pasta madre, la ricetta con tutoria passo passo… Vai alla ricetta Pane semi integrale con esubero di pasta madre
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— Pane —
Grissini segnaposto
Siamo finalmente arrivati al Natale, domani sarà la vigilia e per un paio di giorni non credo proprio che riuscirò a scrivervi, mi dedicherò alla mia famiglia, e poi tornerò dal ventisei con nuove idee per il capodanno. Oggi vi scrivo l’ultima ricetta dedicata al Natale, vi lascio un anticipo della mia tavola natalizia, sui… Vai alla ricetta Grissini segnaposto
Pizza ghirlanda
Quest’anno l’idea di decorare la mia tavola natalizia con un bel centrotavola commestibile mi piace sempre più! Dopo aver sperimentato la pizza Babbo Natale ho deciso di giocare ancora con la mia pasta madre ed ho preparato la ricetta della pizza ghirlanda. Oltre ad essere molto carina visivamente, la pizza ghirlanda vi potrà anche far sbizzarrire con… Vai alla ricetta Pizza ghirlanda
— Pane —
Ciambelline di pane al cioccolato
Quando si entra nel mondo della pasta madre è difficile non esserne soddisfatti. Questo lievito formato da microorganismi naturali è davvero un valido alleato in cucina, con il passar del tempo diventa più forte e il risultato dei lievitati sarà sempre migliore. Con il suo esubero, che sarebbe la pasta madre non rinfrescata, si possono… Vai alla ricetta Ciambelline di pane al cioccolato
— Focacce —
Focaccia ripiena di bietola e olive
Che sia fine settimana o un giorno qualunque, una buona focaccia non si rifiuta mai e poi si preparano così velocemente che in tarda serata alla fine ci rimane davvero poco da fare. La focaccia ha come ingredienti base la farina, l’acqua, il sale e il lievito. Ogni regione o anche ogni città ha le… Vai alla ricetta Focaccia ripiena di bietola e olive