Involtini di arista farciti e panati, la video ricetta.
Gli involtini di arista farciti e panati sono un secondo piatto gustoso e croccante.
Per la farcitura potrete seguire i miei consigli, oppure potete scegliere in libertà gli ingredienti da utilizzare.
La cottura in forno rende gli involtini di arista farciti e panati più leggeri, ma vi garantisco però una fragranza ed una croccantezza da far concorrenza alla classica frittura.
Gli involtini di arista farciti e panati sono adatti a tutta la famiglia.
Se avete problemi di tempo potrete anche prepararli in anticipo per poi cuocerli poco prima di servirli.
Vi consiglio di servirli ancora caldi, però dopo averli sfornati è preferibile farli riposare per qualche minuto per far rapprendere un po’ il formaggio.
Serviteli con un contorno a base di verdure, il successo è assicurato!
Ingredienti:
dosi consigliate per 3 persone
300 gr di arista di suino in fette
80 gr di mortadella in fette
80 gr di sottilette
2 uova
sale q.b.
paprica dolce q.b. (opzionale)
pan grattato q.b.
olio evo q.b.
Tempo: preparazione 10′ circa – cottura 20′ circa
Difficoltà: bassa
Procedimento:
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bravissima e brava che fai i video.
io proprio non riesco… sia per il tempo che manca che per pigrizia!
tanti baci
grazie Simona 🙂
pian piano accorcerò i tempi di ripresa, ma a girarlo mi son davvero divertita 🙂