I peperoni friggitelli sono ricchi di gusto e trovo che siano anche molto versatili perché si prestano come ingrediente in diverse ricette. Purtroppo per il loro sapore deciso non sono molti amati dai bambini e quindi ho dovuto cercare un escamotage per farli mangiare anche alla piccola di casa. Per fortuna ci sono riuscita, con… Vai alla ricetta Pasticcio di peperoni friggitelli

In occasione di una bellissima cena di famiglia ho deciso di preparare dei peperoni ripieni. Quest’ortaggio tipico della bella stagione mi piace moltissimo ma purtroppo Gaia li mangia solamente in agrodolce oppure in bocconcini, quindi io li preparo in modo diverso solo quando sono in compagnia. Per prepararli questa volta ho seguito il consiglio di… Vai alla ricetta Peperoni ripieni