Autoproduzione, Dolci - ghiaccioli e gelati

Ghiaccioli alla pesca, la ricetta per farli in casa

Ghiaccioli alla pesca, la ricetta per praparare in casa dei ghiaccioli a base di frutta fresca.

I ghiaccioli alla pesca sono una merenda davvero sana e gustosa e, inoltre, sono un ottimo espediente per far mangiare la frutta ai bambini.
Prepararli è davvero semplicissimo perchè basterà semplicemente frullare la frutta con l’acqua e zucchero, e poi riporre il composto negli stampini.

Sono freschi e gustosissimi, pensate che, dopo averlo assaggiato, Gaia mi ha detto: ” mamma, hai davvero tanto talento “
Non avrei potuto ricevere soddisfazione maggiore!

Ingredienti:
dosi consigliate per otto ghiaccioli alla pesca
4 pesche noci (430 gr)
50 gr di zucchero semolato
50 gr di acqua

Tempo: preparazione 10′ circa + il tempo di congelamento
Difficoltà: bassa

Procedimento:

Lavare le pesche, sbucciarle, eliminare il nocciolo e tagliarle in piccoli pezzi1

trasferirle in un robot da cucina ed aggiungere lo zucchero e l’acqua
ghiaccioli alla pesca

tritare il tutto fino ad ottenere una purea
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quindi versare il composto negli stampini
ghiaccioli alla pesca

chiuderli inserendo gli stecchi e riporli nel freezer per congelarli,
una volta pronti basterà scaldare fra le mani la formina ed estrarre delicatamente lo stecco con il ghiacciolo
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ghiaccioli alla pesca

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1 thought on “Ghiaccioli alla pesca, la ricetta per farli in casa

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