Come pulire e cuocere la cicoria catalogna
Ecco un semplice tutorial passo a passo per imparare a pulire e cuocere la cicoria catalogna.… Vai alla ricetta Come pulire e cuocere la cicoria catalogna
Categoria: Scuola di cucina – come pulire gli alimenti
In questa sezione troverete dei tutorial fotografici passo passo in cui spiego dettagliamente come pulire verdure, pesce e crostacei.
Come pulire i calamari
Ecco un foto tutorial dettagliato su come pulire e come conservare i calamari.… Vai alla ricetta Come pulire i calamari
Come pulire il pesce
Spesso si ha la fortuna di acquistare del buon pesce fresco e una volta a casa o possiamo cucinarlo oppure congelarlo, in entrambi i casi comunque si deve prima pulirlo. Si ma, come pulire il pesce? Molti di voi forse avranno la risposta, altri andranno ad intuito ed altri ancora non sapranno davvero da dove… Vai alla ricetta Come pulire il pesce
Come pulire i gamberi
Come pulire i gamberi? A questa domanda credo che la maggior parte di voi sappiano darmi una risposta, ma per quella piccola percentuale di persone che non ne ha idea, un foto tutorial può essere molto utile. I gamberi sono dei crostacei e possono essere di mare o d’acqua dolce ed è possibile consumarli sia… Vai alla ricetta Come pulire i gamberi
Come pulire gli asparagi
Finalmente è arrivata la raccolta degli asparagi, questo prezioso ortaggio è davvero importante per la salute del nostro organismo, le sue proprietà nutritive, infatti, sono drenanti ed antinfiammatorie. Gli asparagi sono presenti in commercio surgelati e, sono quindi disponibili in tutti i mesi dell’anno, ma, in primavera possiamo trovarli spontanei nei campi, oppure possiamo acquistare… Vai alla ricetta Come pulire gli asparagi