Risotto con gamberi e melagrana
Risotto con gamberi e melagrana, la ricetta per preparare un delizioso primo piatto… Vai alla ricetta Risotto con gamberi e melagrana
Tag: primi piatti
Pasta al sugo di gamberetti
Preparare un buon piatto di pasta al sugo di gamberetti è davvero facilissimo! Basta però saperlo fare… spesso infatti mi capita di leggere nei vari gruppi di cucina che quando lo si prepara il risultato non è mai quello sperato, ed ho deciso quindi di preparare un tutorial e lasciarvi i miei consigli. Per preparare… Vai alla ricetta Pasta al sugo di gamberetti
Riso venere con gorgonzola e radicchio
Il riso venere è un riso integrale e si riconosce facilmente grazie al suo colore nero corvino. Le sue origini sono cinesi, ma negli ultimi anni la sua coltivazione si sta diffondendo anche nella nostra nazione. Ho cucinato per la prima volta questo riso e, già in cottura, mentre sprigionava un piacevole aroma di tostatura,… Vai alla ricetta Riso venere con gorgonzola e radicchio
Lasagna con carciofi, prosciutto e formaggio, la ricetta
Lasagna con carciofi, prosciutto e formaggio, la ricetta… Vai alla ricetta Lasagna con carciofi, prosciutto e formaggio, la ricetta
Pasta e cavolfiore al forno
La ricetta della pasta e cavolfiore al forno. La pasta e cavolfiore al forno è un primo piatto davvero saporito. Il condimento, a base di olive di Gaeta, filetti d’acciuga sott’olio e grana, creano un’armonia di sapori davvero fantastica, pensate che la mia piccola Gaia ha chiesto e fatto anche il bis! Di facile e veloce esecuzione, la… Vai alla ricetta Pasta e cavolfiore al forno