muffin · senza glutine · senza lattosio e derivati

Tortini cocco e cacao

I tortini cocco e cacao sono delle ottime merendine da servire a colazione o anche a merenda, sono senza glutine e senza lattosio e sono davvero tanto gustosi.

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Muffin cookies

Le ricette per preparare leccornie fra le quattro mura di casa non sono mai abbastanza. Per cui sperimentare nella mia cucina è all’ordine del giorno e in uno dei miei ultimi esperimenti ho utilizzato i pirottini e la teglia da muffin della Decora Con questi ottimi strumenti ho infatti preparato i muffin cookies, dei deliziosi… Continue reading Muffin cookies

muffin · senza uova

Muffin con kinder bueno

Gaia qualche giorno fa mi ha chiesto se potevo preparargli una merenda golosa ed io ovviamente non mi sono tirata indietro ed ho preparato i muffin con Kinder Bueno. L’impasto di questi dolcini è senza uova, ma nonostante ciò si presentano soffici e golosissimi. Per realizzarli ho utilizzato il mio preparato solubile per il latte che gli… Continue reading Muffin con kinder bueno

muffin · natale

Muffin gingerbread

In questi giorni prenatalizi ho organizzato una merenda per Gaia e le sue amichette e per l’occasione ho preparato i muffin gingerbread. Quest’aroma così speziato ci ha letteralmente conquistato ed anche i muffin gingerbread hanno riscosso tanto successo proprio come biscotti gingerbread. I muffin gingerbread sono profumati, gustosi ed anche soffici. Fra gli ingredienti ho… Continue reading Muffin gingerbread

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Muffin allo zenzero

Lo zenzero è una pianta molto conosciuta per le sue molteplicità proprietà, la sua radice infatti viene utilizzata sia a scopi terapeutici che in cucina. Il suo sapore è molto particolare e dona a piatti dolci e salati un’ aroma davvero particolare e gradevole. Nel periodo natalizio viene solitamente usata per preparare gli omini di… Continue reading Muffin allo zenzero