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Cous cous freddo
Cous cous freddo, ecco come prepararlo… Vai alla ricetta Cous cous freddo
Categoria: Primi piatti di legumi
I primi piatti di legumi sono delle prime portate cotte appunto con i legumi.
Ci sono tante ricette che prevedono l’accostamento di lenticchie, ceci e fagioli alla pasta e sono, per lo più, ricette di minestre.
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Zuppa cozze e fagioli
Zuppa cozze e fagioli, un saziante piatto invernale… Vai alla ricetta Zuppa cozze e fagioli
Riso alla cantonese
Riso alla cantonese, la ricetta di un primo piatto gustoso … Vai alla ricetta Riso alla cantonese
Pasta ceci e cozze
La pasta ceci e cozze è un primo formidabile dall’accostamento forse insolito ma che piacerà sicuramente a tutti.… Vai alla ricetta Pasta ceci e cozze
Minestra di soia
Mi piace sperimentare nuovi alimenti, scoprire nuovi sapori ed avere quindi un’alimentazione molto varia. La soia ad esempio non l’avevo mai preparata, così incuriosita dal suo aspetto giallino ho deciso di acquistarla e prepararci una buona minestra. La minestra di soia è un pasto leggero ma completo, questi legumi infatti sono ricchissimi di proteine, vitamine… Vai alla ricetta Minestra di soia