Pane

Panini al latte

La ricetta dei panini al latte a lievitazione naturale. Per non gravare sulla spesa mensile, e per garantire comunque una merenda che sia sana e gustosa allo stesso tempo, ho deciso di preparare personalmente quasi tutti i pasti che Gaia porterà a scuola per la ricreazione. Ultimamente oltre alla schiaccia, le ho preparato anche dei… Vai alla ricetta Panini al latte

Focacce

Schiaccia

Da quando viviamo in Toscana mia figlia, come tutti i bambini, va pazza per la schiaccia. La schiaccia è una focaccia bianca che si trova nei forni qui a Grosseto e viene prodotta in due modi, secca e morbida. Personalmente vado pazza per quella secca mentre Gaia adora quella morbida. Con l’unico scopo di preparare… Vai alla ricetta Schiaccia