Alici marinate
Alici marinate, la ricetta per farle in casa in tutta sicurezza… Vai alla ricetta Alici marinate
Gli antipasti sono delle portate che vengono servite all’inizio di un pasto.
Si preparano con verdure, carne o pesce ma spesso sono a base di affettati e formaggi. Fra gli antipasti ci sono poi pietanze prettamente regionali come le pettole pugliesi o le alici sotto pesto toscane .
Negli ultimi anni si sono diffusi inotre gli antipasti finger food, che sono delle piccole monoporzioni che spesso è possibile mangiare con le mani.
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