Dolci - torte, Festività - carnevale, Ricette Regionali - Toscana

Berlingozzo di carnevale

Girovagando nei vari gruppi di cucina ieri mi sono imbattuta nella ricetta del berlingozzo di carnevale. Aveva postato la foto di questo dolce Mariavittoria, una bravissima cuoca che, molto gentilmente, mi ha passato la ricetta e mi ha anche fatto conoscere  la storia di questo dolce. Il berlingozzo è un dolce Fiorentino che viene fatto… Vai alla ricetta Berlingozzo di carnevale