Quest’anno ho deciso di preparare i gingerbread, questi sono dei biscotti di origine britannica molto speziati e profumati che si preparano nel periodo natalizio. Per realizzare i miei omini di pan zenzero ho utilizzato la happy family della Decora, che oltre ad avere i taglia biscotti a forma di omino ha anche uno stampo sagomato… Vai alla ricetta Gingerbread
La ricetta degli alberi di Natale di pasta sfoglia. Quando si avvicina il periodo Natalizio mi capita spesso di vedere segnaposto a tema o centro tavola commestibili che sono così belli da sembrar quasi ricamati. Ogni volta però mi chiedo quanto tempo ci voglia per prepararli e quanto esperte e fortunate siano le mani che… Vai alla ricetta Alberi di Natale di pasta sfoglia
I biscotti sono un prodotto di pasticceria e si preparano solitamente con la pasta frolla. Ci sono tantissime versioni e ricette per prepararli, si possono preparare infatti biscotti semplici, aromatizzati e farciti, e, fra le preparazioni classiche, troviamo i biscotti occhio di bue. Si tratta di un biscotto formato da due dischi di pasta frolla… Vai alla ricetta Biscotti occhio di bue
I muffin allo zenzero sono dei dolci soffici e gustosi, dosando bene lo zenzero, il loro gusto resta delicato e quindi molto gradevole. I muffin allo zenzero sono ottimi per essere serviti a merenda con il tè delle cinque, ma devo dire che sono ottimi anche per la prima colazione. Lo zenzero è una pianta… Vai alla ricetta Muffin allo zenzero
Questa ricetta è stata riposta nella mia agenda per circa tre anni, poi alla fine mi sono decisa a provarla e, al momento di sformarla, la torta bicolore mi si è rotta, così ho colto l’occasione per preparare il tutorial della torta rotta, ve lo ricordate? Per via degli ingredienti che la compongono questa torta… Vai alla ricetta Torta bicolore
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