Il tiramisù è uno dei dolci al cucchiaio più amati nella nostra penisola, la sua comparsa nei libri di ricette si ha dagli anni sessanta in poi e non si ha nemmeno la certezza della località in cui questo sia stato ideato. La ricetta originale del tiramisù prevede l’utilizzo dei tuorli d’uovo, dello zucchero e… Vai alla ricetta Tiramisù
Merendine alla nutella fatte in casa, la ricetta… Vai alla ricetta Merendine alla nutella fatte in casa, la ricetta
Uno dei dolci che più mi affascinava quando ancora non mi cimentavo ai fornelli era il rotolo. Io e mio marito, all’epoca fidanzato, lo acquistavamo spesso e io tutte le volte pensavo a quanto fosse difficile prepararlo. Un giorno poi per fargli una sorpresa provai a prepararlo e mi riuscì alla perfezione. Da allora non… Vai alla ricetta Rotolo alla strega
Fra i vari dolci che trovate qui nel blog ce ne sono alcuni che mai mi sarei aspettata di apprezzare. Mi piacevano infatti ciambelloni e crostate, queste rigorosamente senza marmellate, e non avrei mai pensato di preparare ricette di dolci con le mele. Ora non posso farne a meno, li trovo soffici, delicati e davvero molto confortanti.… Vai alla ricetta Tortine mele e cannella
Non è un vero compleanno se non c’è una torta con la quale festeggiarlo. La scorsa settimana è stato il compleanno di mio zio Angelo e per l’occasione ho preparato una torta di compleanno senza glutine, perché alla festicciola ci sarebbero stati anche i miei cuginetti che sono intolleranti al glutine, se volete però potete… Vai alla ricetta Torta di compleanno senza glutine
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