Autoproduzione, Dolci - dolcetti

Prussiane

Come avete passato la Pasqua? Avete provato le mie ricette? Noi ieri siamo stati con mia zia, oggi invece la giornata è trascorsa fra giochi e risate con Gaia… e nuove ricette per riciclare le uova di Pasqua, a proposito, ne avete ricevute molte? Sicuramente oggi starete facendo la classica gita fuori porta, quindi preferisco lasciarvi… Vai alla ricetta Prussiane

Autoproduzione, Dolci - dolcetti, Festività - festa della mamma, Intolleranze alimentari - senza glutine, Intolleranze alimentari - senza lattosio e derivati

Meringhe

Meringhe, la ricetta perfetta. La meringhe sono una preparazione di pasticceria a base di albumi e zucchero. Aromatizzate a volte con con succo di limone o semi di vaniglia, sono usate anche per decorare dolci e arricchire creme, ma possono anche essere gustate da sole in qualsiasi ora della giornata. Per anni mi sono cimentata nella… Vai alla ricetta Meringhe

Dolci - dolcetti, Festività - Pasqua, Lievitati dolci

Girelle brioche con cioccolato

Era da tempo che volevo preparare un nuovo lievitato dolce, volevo infatti ideare una nuova golosissima merendina per Gaia e rovistando in dispensa ho trovato una stecca di cioccolato al latte. Lasciatami ispirare quindi dal mio ritrovamento ho deciso di preparare le girelle brioche con cioccolato. Questo lievitato dolce è soffice e racchiude al suo interno la… Vai alla ricetta Girelle brioche con cioccolato

Dolci - ciambelloni, Intolleranze alimentari - senza lattosio e derivati

Ciambellone all’acqua

Preparare per la mia famiglia dolci e pietanze sempre diverse mi appaga tantissimo, li prendo per la gola e cerco sempre di variare il più possibile la nostra alimentazione. Quindi, dopo aver ottenuto un gran successo con le basi per le torte all’acqua, ho pensato di preparare anche la ricetta del ciambellone all’acqua. Questa ciambella nonostante… Vai alla ricetta Ciambellone all’acqua