Cartellate pugliesi
Cartellate pugliesi, la ricetta perfetta per prepararle.… Vai alla ricetta Cartellate pugliesi
Tag: natale
Antipasto al salmone
Mia figlia Gaia va pazza per il salmone affumicato e allora in vista delle imminenti feste Natalizie ho pensato di prepararci un antipasto. Prendendo spunto da una coreografia vista su una rivista culinaria di qualche anno fa, ho quindi preparato la ricetta dell’antipasto al salmone. Nonostante questo piatto consti di tre ingredienti, il sapore predominante… Vai alla ricetta Antipasto al salmone
Muffin gingerbread
In questi giorni prenatalizi ho organizzato una merenda per Gaia e le sue amichette e per l’occasione ho preparato la ricetta dei muffin gingerbread. Quest’aroma così speziato ci ha letteralmente conquistato, e anche i muffin gingerbread hanno riscosso tanto successo proprio come i biscotti gingerbread. I muffin gingerbread sono profumati, gustosi ed anche soffici. Fra gli… Vai alla ricetta Muffin gingerbread
Pettole
La ricetta delle pettole salentine. Le pettole sono delle pallette di pasta lievita fritta che in cottura si gonfiano e diventano croccanti; solitamente sono servite fra gli antipasti, e possono essere semplici o possono essere anche arricchite da altri ingredienti. Nei giorni di festa, sulle tavole di noi Salentini non mancano mai e, la vigilia di… Vai alla ricetta Pettole
Biscotti di Natale vaniglia e cacao
Avere dei biscotti in dispensa, specialmente nel periodo Natalizio, mi piace tanto perché mi trasmettono un senso di calore e serenità; ma visto che i biscotti in casa mia durano davvero poco, ho sempre l’occasione per prepararne di nuovi. Ovviamente devono essere di bell’aspetto, magari a tema, ed anche golosi e devo dire che i biscotti… Vai alla ricetta Biscotti di Natale vaniglia e cacao