Insalata di riso
L’insalata di riso è il piatto estivo per eccellenza, fresco e saporito piacerà sicuramente a tutta la famiglia.… Vai alla ricetta Insalata di riso
Categoria: Piatti freddi
I piatti freddi sono delle pietanze che possono essere servite anche a temperatura ambiente.
Fra queste ci sono le ricette di piatti classici come l’insalata di riso o l’insalata di pollo ma anche dei piatti insoliti come la parmigiana di melanzane e patate.
Involtini di melanzane marinari
Gli involtini di melanzane marinari sono dei bocconcini monoporzione davvero saporiti, fatti con semplici ingredienti sono ottimi da gustare a temperatura ambiente.… Vai alla ricetta Involtini di melanzane marinari
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Sformato di patate e peperoni
Con lo sformato di patate e peperoni porterete in tavola un piatto freddo davvero ricco di gusto.… Vai alla ricetta Sformato di patate e peperoni
Pesce finto
Il pesce finto è un piatto freddo facile da preparare che vi sorprenderà per il sapore deciso e accattivante.… Vai alla ricetta Pesce finto
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Zucchine ripiene
Dal mio fruttivendolo ho trovato delle zucchine davvero freschissime e quando le ho viste ho subito pensato di farle ripiene. Le zucchine ripiene, come tutte le verdure cucinate in questo modo, sono molto apprezzate da grandi e piccini, quindi sono una pietanza che preparo sempre con entusiasmo. In questa ricetta non ci sono uova né glutine,… Vai alla ricetta Zucchine ripiene