Le ricette salva cena non sono mai abbastanza vero? Capita anche ai più organizzati di ritrovarsi all’ora cena e di non averci pensato per tempo, quindi spesso ripieghiamo ad un toast, ma se si ha la macchina per i toast fuori uso che si fa? Facile, li facciamo in forno! Ho preparato i toast in… Vai alla ricetta Toast al forno
La ricetta dei biscotti savoiardi fatti in casa. I savoiardi sono dei biscotti usati soprattutto per la preparazione del tiramisù ma sono ottimi anche per accompagnare una buona tazza di thè o anche per intingerli nel latte. Se vi siete stupiti nel non vedere la classica forma alta e bombata che solitamente si vede nelle… Vai alla ricetta Biscotti savoiardi
Polenta con broccoli e salsiccia, la ricetta di un primo piatto in bianco ricco di gusto. Piatto saporito e saziente, viene servito solitamente come prima portata; considerando però gli ingredienti che lo compongono, direi che potrete proporla anche come piatto unico, lascio comunque a voi la decisione finale in merito. Il consumo di polenta è diffuso in… Vai alla ricetta Polenta broccoli e salsiccia
La crostata è un dolce di credenza, quindi può essere conservata per diversi a giorni a temperatura ambiente perché solitamente viene farcita con confetture e marmellate. In occasione di una cena con amici però e in previsione di San Valentino, ho deciso di rendere questo dolce ancora più gustoso e più vellutato ed ho creato… Vai alla ricetta Crostata con nutella e philadelphia
Qualche giorno fa una mia amica mi ha chiesto un consiglio su come cucinare il roast beef, non amando questo piatto alla follia non era ancora presente fra le pagine del mio sito, però mi ha fatto venir voglia di prepararlo e facendo la spesa ho trovato il taglio di carne adatto. Solitamente per prepararlo… Vai alla ricetta Roast beef ai funghi
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