Polpettone di minestrone
Polpettone di minetrone, la ricetta vegetariana e saporita.… Vai alla ricetta Polpettone di minestrone
Ciambellone veloce
La ricetta di questo ciambellone veloce è rimasta sepolta per moltissimi anni nel ricettario della mia mamma; è scritta a penna su un foglio bianco e non so nemmeno di chi sia quella bella scrittura ordinata e molto regolare… Ho deciso di dare un nome a questo dolce e l’ho chiamato ciambellone veloce perché, per… Vai alla ricetta Ciambellone veloce
Carbonara di asparagi
Io sono un’amante della pasta alla carbonara ed amo anche i piatti con gli asparagi, quindi ho deciso di unirli in un’unica pietanza preparando così la ricetta della carbonara di asparagi. Questo primo piatto si prepara velocemente, ha un gusto davvero sfizioso ed una consistenza fantastica, infatti la cremosità dell’uovo si sposa alla perfezione con la… Vai alla ricetta Carbonara di asparagi
Bignè senza glutine
Fino a qualche tempo fa pensavo che i cibi senza glutine fossero privi di gusto, preparandoli però personalmente mi sono dovuta ricredere ed ho scoperto nuovi sapori, e così, con la scusa di deliziare la mia cuginetta Elisa, ho deciso di preparare anche la ricetta dei bignè senza glutine. Prepararli è davvero molto semplice, il… Vai alla ricetta Bignè senza glutine
— Pizze e calzoni —
Pizzette da buffet
Vi piacciono le pizzette da buffet? Noi le adoriamo! Sono piccole, morbide, saporite e sono ottime per essere incluse nei menù dei rinfreschi, ma sono anche adatte per essere servite come aperitivo. Le pizzette da buffet si preparano molto velocemente e dopo la cottura si possono anche congelare per poi scongelarle all’occorrenza, avendo così sempre… Vai alla ricetta Pizzette da buffet